Theo số liệu thống kê, hiện tại tỉnh Đồng Tháp có hơn 44 làng nghề, làng nghề truyền thống được công nhận, với các sản phẩm khá đa dạng như: đan đát; chế biến lương thực, thực phẩm; trồng hoa kiểng; hàng thủ công mỹ nghệ… Nghề làm Nem Lai Vung (huyện Lai Vung) là một trong những làng nghề nổi tiếng của tỉnh Đồng Tháp. Bắt nguồn từ trước năm 1975, những chiếc nem đầu tiên do bà Tư Mặn ở ấp Tân Khánh, xã Tân Thành, huyện Lai Vung, Đồng Tháp làm ra. Ban đầu, bà Tư chỉ làm nem dùng trong các bữa tiệc trong gia đình. Bà con thấy ngon liền học nghề rồi ra đem bán. Không ngờ “món ăn chơi” lại phát triển và nổi tiếng như ngày nay.
Nhằm bảo tồn và phát huy các giá trị của làng nghề làm Nem, huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp. Thực hiện sự chỉ đạo của Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Đồng Tháp, Bảo tàng Tỉnh thực hiện các quy trình lập hồ sơ khoa học trình Sở tham mưu Ủy ban nhân dân Tỉnh đề nghị Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch đưa làng nghề làm Nem Lai Vung (huyện Lai vung, tỉnh Đồng Tháp) vào Danh mục di sản văn hóa phi vật thể Quốc gia.
Tác giả bài viết: LÊ NHỨT LIL
Ý kiến bạn đọc
Những tin mới hơn
Những tin cũ hơn